طريقة عمل هريس الكراث للطفال العمر من ستة الي سته ونصف شهر

المرحلة 2: العمر من ستة الي سته ونصف شهر

طريقة عمل هريس الكراث 

 

المكونات

50جرام من الكرات

275جرام من البطاطس

3/4كوب من صدور الدجاج بدون جلد

4/11كوب من حليب الاطفال

طريقة عمل
1-يقطع الكراث بالطول الي نصفين وشطف تحت الماء الجاري لإزالة أية أوساخ أو حصى. 

 

2- تقطع البطاطس مكعبات مقطعة إلى صغيره. شطف الدجاج وتقطع إلى قطع رقيقة وتقطع الكراث شرائح 

3- ثم يوضع الخضار والدجاج في وعاء مع الحليب 

4- يترك الخليط ليغلي مع تغطية الوعاء لينضج بلطف 20دقيقة حتي تصبح البطاطس طرية او يهرس الخليط في مصفاة حتي يصبح ناعم او هريس تماما دون أي تكتلات هريس او استخدام القطاعة او هرسة ويمكن استخدام أي انواع من الخضراوات الجذرية لهذه الوصفة ، ولكن تأكد تم طهيه بشكل جيد من قبل المزج.

5- باستخدام ملعقة يوضع في وعاء ويبرد قبل اعطاءه للطفل ويستخدام خلال 24 ساعة ويمكن ان يوضع في الفريزر
مترجم من كتاب اكلات الاطفال